广西龙州山葡萄“酿出”甜日子

来源：中国新闻网
时间：2023-08-31 18:46:16

题：广西龙州山葡萄“酿出”甜日子

(资料图片仅供参考)

作者黄华江黄星雄

这几天对于广西崇左市龙州县八角乡大吉种植农民专业合作社负责人农浩及村民来说，是值得庆贺的日子。该合作社的山葡萄开始采摘，合作社新建成的葡萄酒坊也喜迎开业。果园里、酒坊前一片欢声笑语。

村民在挑拣山葡萄。周星辰摄

“今天刚摘2个多小时，就收了1000多斤果，这个量已经跟去年全年的总量持平了。接下来我们还要继续收到9月底才收完。”一篮篮、一筐筐、一桶桶紫红色的山葡萄从果园挑到酒坊前，看着村民们仔细挑拣清洗，各项作业有条不紊，农浩消瘦的脸庞上露出笑容，眼里放着光。

虽然肢体四级残疾，但并不妨碍农浩敢闯敢试。“我们村四周山多林多，可以把山上的野生山葡萄引种下来，把祖辈自酿自饮的葡萄酒发展成增收致富产业。”在外务工多年的农浩了解到野生山葡萄的价值和商机，2014年，他毅然返乡创业，移植育苗，栽杆搭架，施肥浇水，先后种植了30亩山葡萄。三年多的管理迎来开花结果，农浩很快拔了“穷根”。

农浩在果园里摘山葡萄。周星辰摄

在创业的过程中，农浩也曾经一度陷入迷茫。“从2021年起连续两年，山葡萄挂果率低，葡萄酒无法做大做强。”产量低，是农浩焦虑的原因。

农浩请来技术人员“把脉问诊”。“针对农户往年结果不丰产的问题，我们从修剪、施肥、病虫害防治，特别是保花保果等方面进行技术指导，确保农户增产丰收。”龙州县农业农村局经济作物站站长、广西乡村科技特派员李琛组织技术人员多次来到农浩的果园，面对面讲，手把手教，终于去掉了他的“心病”。

“粗放型管理不行，要有技术加持。”现在农浩谈起技术头头是道。今年他的山葡萄预计收成1万斤，比去年增产近10倍。农浩还成立了龙州首家农民种植山葡萄、发展葡萄酒产业的合作社，并建设了标准厂房，吸纳村民就近就地务工就业，带动村民一起种植山葡萄。

村民在生产车间清理山葡萄。周星辰摄

“我们还收购其他农户的山葡萄，今年葡萄酒产值预计达30万元。”身残志不残，葡萄酿成蜜。农浩这个曾经的贫困户，如今已成了当地的致富带头人。

“农浩靠自身努力一步步创业致富，他酿制的葡萄酒口感非常好，深受市场欢迎。”龙州县八角乡党委委员、宣传委员陈永笑介绍，一路走来，为支持农浩创业，乡里在小额信贷等方面给予了他大力支持，并把他的葡萄酒作为特色产品推荐到各地展销会，提高了葡萄酒的知名度和销售渠道。

“不够卖！每年春节前我们的葡萄酒就基本售完了。”农浩打开微信记录，南宁的老顾客已经提前下了订单。“之后我们还需要扩大规模，带动更多的村民致富。”

“噼噼啪啪……”热烈的鞭炮在酒坊门前燃起。门两边“特色美酒千秋业、满山遍野变黄金”的对联是农浩自己琢磨出来的，金色的字在初秋的阳光里熠熠生辉。(完)

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